30min
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres de requeijão ou catupiri
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece dissolvendo o fubá em um pouco de água em temperatura ambiente
- 2
Na panela de pressão, coloque a manteiga e refogue o alho e a cebola
- 3
Adicione o litro de água e espere ferver
- 4
Depois, adicione o fubá dissolvido, mexa, tampe a panela e deixe em fogo baixo
- 5
Deixe cozinhando por 15 minutos.
- 6
Quem gostar mais durinha, deixe mais 5 minutos
- 7
Após o cozimento desligue o fogo e adicione o creme de leite, o requeijão e a mussarela.
- 8
E está prontinho!
Informações adicionais
Sugestão: Para ficar bem nutritivo, adicone folhas de espinafre, fica divino!
E para molhos: frango desfiadinho ou carne picadinha, uma delícia.
