Name: Pão de queijo da Simone
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho azedo; 1 xícara (chá) de óleo; 1 e 1/2 xícara (chá) de água; 4 ovos; 1/2 queijo canastra ralado; leite para dar o ponto; sal a gosto

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Conheça todos os nossos canais

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

MasterChef Brasil

Receitas de Páscoa

Receitas de verão

Vai Dar Pão

Dia de Peixe

Receitas Coreanas

Receitas na Air fryer

Brasil em Festa

As melhores Receitas de Sanduíche

Churrasco

Pão de queijo da Simone

Comente esta receita

@ Luana Dantas

Imprimir

Por Luana Dantas

Ingredientes (40 porções)

1 kg de polvilho azedo
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de água
4 ovos
1/2 queijo canastra ralado
leite para dar o ponto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Ferva o óleo, o sal e a água.
2
Acrescente ao polvilho reservado e escalde-o.
3
Deixe amornar e acrescente os ovos e o queijo.
4
Acrescente o leite aos poucos até dar o ponto de enrolar (a massa não pode ficar muito dura).
5
Unte as mãos e faça bolinhas.
6
Leve para assar em uma forma untada por cerca de 30 minutos no forno preaquecido.