30min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse os muricis para extrair a polpa.
- 2
Adicione um pouco de água para ajudar a amassar.
- 3
Coloque tudo em uma peneira para extrair somente e polpa e amasse com uma colher.
- 4
Reserve o conteúdo das cascas e sementes em outro recipiente
- 5
Adicione mais um pouco de água, misture e coe novamente para aproveitar o máximo de polpa possível.
- 6
Coloque toda a polpa no liquidificador juntamente com o restante de água que tiver sobrado.
- 7
Adicione o leite condensado e a cachaça e bata por cerca de 2 minutos em velocidade baixa.
- 8
Coloque em uma garrafa limpa com ajuda de um funil e leve à geladeira.
- 9
Sirva quando estiver gelado.
