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Espaguete à Marguerite com camarão
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Espaguete à Marguerite com camarão @ Josiane Garbari
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Por Josiane Garbari

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão espaguete250 g de macarrão espaguete
  • camarão cinza descascado500 g de camarão sem casca e limpo
  • tomate-cerejaTomate cereja
  • alhoAlho
  • manjericãoManjericão
  • colorauColoral
  • caldo de galinhaSazon verde
  • vinagreVinagre
  • salSal à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe e separe o camarão. Tempere com sal, sazon, alho e vinagre. Deixe marinar.

  2. 2

    Prepare o espaguete ao dente.

  3. 3

    Água, sal, azeite. Deixe cozinhar o espaguete por 8 minutos.

  4. 4

    Numa frigideira grande, frite o camarão no óleo, acrescente o alho, tomate cereja e o manjericão. Deixe fritar por 5 minutos.

  5. 5

    Junte o espaguete com o camarão. Coloque na frigideira do camarão, para ficar todo aquele gosto bom. Tampe por 2 minutos e sirva.

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