Name: Torta de bombom
Prep time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 colheres (sopa) de maizena; 4 gemas; 2 l de leite; 1/2 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; Bombons em pedacinhos de seu gosto; 4 claras em neves; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 caixa de creme de leite, sem soro

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de maizena
4 gemas
2 l de leite

Calda

1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Recheio

Bombons em pedacinhos de seu gosto

Cobertura

4 claras em neves
3 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite, sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 35min

1
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, após levar ao fogo até engrossar.
2
Calda:
No fogo, aqueça a água e depois misture o chocolate em pó.
3
Deixe fervendo até engrossar um pouquinho.
4
Cobertura:
Bata as claras em neve, ponto de merengue.
5
Ainda na batedeira, misture o açúcar de uma em uma colher.
6
Depois, fora da batedeira, misture o creme de leite bem gelado.
7
Montagem:
Em uma tigela, acrescente a massa, um pouco da calda, junte os bombons do seu gosto em pedacinhos e acrescente mais um pouco da calda.
8
Coloque a cobertura (chantilly) e com o restante da calda faça desenhos sobre o chantilly.
9
Leve a geladeira até a hora de servir.