Purê de Batata simples

Descasque as batatas, corte em pedaços e coloque pra conzinhar.

Depois de cozidas, amasse todas em uma vasinha com ajuda de um garfo, acrecente o sal e a manteiga, misture bem e reserve.

Em uma panela coloque um pouquinho de manteiga e leve ao fogo médio, acrecente a cebola e refogue bem, depois acrescente a batata amassada e o creme de leite e mecha sem parar.

Adicione o leite e mecha até começar a soltar da panela.