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macarrão à la Anna Jhulia

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso ou outro modelo

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 tablete de caldo pronto sabor galinha ou carne

  • 2 colheres de maizena

  • 4 colheres de requeijão se preferir ao inves do creme de leite

  • 100 g de queijo parmezon ou muzarrela e presunto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em agua, sal e óleo.

  2. Faça o creme da seguinte forma: leite, caldo pronto e maizena, misture o creme de leite ou requeijão.

  3. Misture o macarrão ao creme.

  4. Pode acrescentar mussarela e presunto (opcional).

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