Name: Macarrão penne na pressão.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão penne; 1 lata de creme de leite; 4 tabletes de caldo de galinha; 1 lata de pomarola ou creme de tomate temperado.; 300 g de presunto picado; 300 g de mussaela picado; 1/2 copo de requeijao cremoso

Macarrão penne na pressão.

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Por Helena Muri Jordes

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão penne
1 lata de creme de leite
4 tabletes de caldo de galinha
1 lata de pomarola ou creme de tomate temperado.
300 g de presunto picado
300 g de mussaela picado
1/2 copo de requeijao cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque numa panela de pressão 800 ml de água, o creme de leite, a pomarola, os tabletes de caldo de galinha e espere ferver.
2
Quando levantar fervura, coloque o macarrão e tampe a panela na pressão.
3
Quando começar a pressão espere 6 minutos.
4
Despeje numa travessa refratária, cubra nesta ordem: presunto , mussarela e colheradas de requeijão, leve ao forno até derreter o queijo.