30min
Ingredientes (4 porções)
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a mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, dissolva o amido no leite ainda frio.
- 2
Leve ao fogo baixo e acrescente de imediato o leite condensado.
- 3
Mexa sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
- 4
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e misture.
- 5
Transfira para um recipiente e coloque sobre o creme um filme plástico para que não crie uma película.
- 6
Leve ao freezer por 10 minutos antes de utilizar ou no refrigerador por 30 minutos.
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