Creme Para Recheio De Bolos

Em uma panela, dissolva o amido no leite ainda frio.

Leve ao fogo baixo e acrescente de imediato o leite condensado.

Mexa sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.

Desligue o fogo e adicione o creme de leite e misture.

Transfira para um recipiente e coloque sobre o creme um filme plástico para que não crie uma película.

Leve ao freezer por 10 minutos antes de utilizar ou no refrigerador por 30 minutos.