20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve uma panela ao fogo com o leite condensado, a essência de baunilha e a manteiga.
- 2
Deixe em fogo baixo e mexa até dar ponto de brigadeiro (puxar a mistura com a colher e ver o fundo da panela)
- 3
Unte um recipiente, despeje o doce e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- 4
Depois desse tempo, retire da geladeira e comece a rechear.
- 5
Unte suas mãos com um pouco de manteiga, pegue uma pequena quantidade do doce, abra e coloque uma colher (café) de doce de leite.
- 6
Feche muito bem e enrole.
- 7
Passe as bolinhas no açúcar e na canela.
- 8
E se quiser, finalize com um pingo de doce de leite em cima do seu brigadeiro de churros.
Veja também…
Brigadeiro
Brigadeiro de panela
Brigadeiro sem leite condensado
Brigadeiro de copinho
Brigadeiro de colher
Bolo de brigadeiro
Brigadeiro de micro-ondas
Brigadeiro de leite em pó
