40min
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos de frango
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1/2 cebola grande picada
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2 dentes de alho amassados
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1 colher de manteiga
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1 lata de molho pomarola
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1 lata de creme de leite
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100 g de mussarela fatiada
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com alho e sal.
- 2
Refogue a cebola na manteiga e coloque o peito de frango.
- 3
Deixe cozinhar até ficar macio.
- 4
Depois de cozido desfie o peito de frango e volte à panela.
- 5
Reserve.
- 6
Em outro recipiente, misture bem o pomarola e o creme de leite.
- 7
Em seguida misture o frango, a mistura do creme de leite e o pomarola em um refratário que possa ir ao forno.
- 8
Forre com a mussarela e coloque para assar.
- 9
Deixe assar por 20 a 30 minutos.
- 10
Depois de pronto tire do forno, salpique batata palha e sirva.







