700 g de farinha de trigo (aproximadamente)
300 ml de água morna
1 ovo
10 g de fermento biológico seco
60 ml de azeite ou óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal
Numa bacia, adicione o fermento, o açúcar, e a água morna e misture.
Depois acrescente o ovo e o azeite e misture novamente.
Por último, acrescente a farinha e o sal e mexa mais.
Coloque a massa em uma bancada e sove igual a uma massa de pão.
Abra a massa com um rolo e corte em tiras.
Frite em óleo não muito quente.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Kathelyn silva
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