30min
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de feijão cozido
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2 ovos
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Salsinha
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Cebolinha
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Cebola branca picadinha
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Sal a gosto
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Trigo até o ponto
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1 colher (chá) fermento em pó químico
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque o feijão cozido, os ovos inteiros, cebolinha, salsinha, cebola picada e sal. Mexa bem.
- 2
Acrescente aos poucos o trigo, até ficar no ponto de cair da colher (como bolinho de chuva).
- 3
Por último, acrescente o fermento em pó.
- 4
Mexa e frite em óleo não muito quente, como se fosse bolinho de chuva.





