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Creme de espinafre com ricota
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A
Por Anamaria

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de espinafre
  • queijo ricota fresco1 ricota
  • requeijãoRequeijão
  • Temepero e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o espinafre no vapor.

  2. 2

    Amasse a ricota.

  3. 3

    Quando o espinafre estiver pronto, espere esfriar, corte e junte com a ricota.

  4. 4

    Coloque o espinafre e a ricota no liquidificador com requeijao suficiente para virar um creme.

  5. 5

    Ao final, tempere a gosto ou se prefererir, leve o creme ao fogo com cebola refogada e salgue a gosto.

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