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Frango gratinado ao catupiry
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Por Carina Martins

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de peito de frango em fatias
  • 1 bisnaga de catupiry (ou requeijão)
  • 2 tabletes de caldo de aves
  • molho shoyu1 copo de shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com o caldo de ave, e coloque em um refratário de vidro.

  2. 2

    Reserve por 20 minutos.

  3. 3

    Acrescente o shoyu, jogando por cima do frango.

  4. 4

    Leve ao forno elétrico ou forno convencional.

  5. 5

    Quando o frango estiver no ponto, coloque o catupiry por cima, e deixe gratinar.

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