1h
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de farinha de guerra (farinha de mandioca)
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3 xícaras de açúcar
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 vidro pequeno de leite de coco
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1 pitada de sal
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a gema, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
- 2
Na farinha, coloque o leite de coco, uma pitada de sal, a clara e em seguida o fermento.
- 3
Misture tudo.
- 4
Leve ao forno médio (180°), pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.







