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Bolinho de queijo
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Bolinho de queijo@ Marina
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 Por Marina

Ingredientes (40 porções)

  • queijo meia cura500 g queijo meia cura ralado
  • fécula de mandioca500 g de fécula de mandioca
  • margarina250 g de margarina
  • ovo3 ovos
  • leite1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a fécula com o queijo, coloque os ovos um por um e misture.

  2. 2

    Adicione a margarina e o leite aos poucos.

  3. 3

    A massa fica mole, mas não muito. Ela precisa firmar na mão para moldar.

  4. 4

    Faça as bolinhas do tamanho que preferir e asse em forno médio.

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