Name: Torta de legumes da Taty
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos inteiros; 1 cenoura grande ralada; 1 abóbora paulistinha média ralada; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 pacote de creme de cebola; 2 tomates picados em cubinhos; 1 cebola grande picada em cubinho; 200 g de azeitonas picadas; 1 copo (americano) de leite integral; 1 dente de alho grande; 4 xícaras de aveia em flocos; 2 latas de sardinha amassadas ou picadas

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Por TATIANA OSTI DE MELO

Ingredientes (12 porções)

6 ovos inteiros
1 cenoura grande ralada
1 abóbora paulistinha média ralada
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 pacote de creme de cebola
2 tomates picados em cubinhos
1 cebola grande picada em cubinho
200 g de azeitonas picadas
1 copo (americano) de leite integral
1 dente de alho grande
4 xícaras de aveia em flocos
2 latas de sardinha amassadas ou picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o creme de cebola, o dente de alho e as xícaras de aveia aos poucos até obter uma massa homogênea, não fica muito grossa.
2
Em seguida, misture os ingredientes numa vasilha grande. Depois, misture a massa do liquidificador.
3
Coloque em um refratário untado com manteiga e aveia em flocos.
4
Coloque no forno pré aquecido à 180 graus e deixe assar por 40 minutos ou até dourar.