6 ovos inteiros
1 cenoura grande ralada
1 abóbora paulistinha média ralada
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 pacote de creme de cebola
2 tomates picados em cubinhos
1 cebola grande picada em cubinho
200 g de azeitonas picadas
1 copo (americano) de leite integral
1 dente de alho grande
4 xícaras de aveia em flocos
2 latas de sardinha amassadas ou picadas
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o creme de cebola, o dente de alho e as xícaras de aveia aos poucos até obter uma massa homogênea, não fica muito grossa.
Em seguida, misture os ingredientes numa vasilha grande. Depois, misture a massa do liquidificador.
Coloque em um refratário untado com manteiga e aveia em flocos.
Coloque no forno pré aquecido à 180 graus e deixe assar por 40 minutos ou até dourar.
A sardinha pode ser substituida por queijo e presunto ou calabresa e queijo.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
TATIANA OSTI DE MELO
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