Name: Macarrão com molho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1/2 kg de macarrão parafuso ou fidelinho; 2 litros de água; 1 colher de sal; 1 colher de sopa do óleo; 1 tomate picado e sem sementes; 1 cebola picada; 1 /2 pimentão picado; Extrato de tomate (opcional); Queijo parmessão ralado

Ingredientes (1 porção)

1/2 kg de macarrão parafuso ou fidelinho
2 litros de água
1 colher de sal
1 colher de sopa do óleo

PARA O MOLHO

1 tomate picado e sem sementes
1 cebola picada
1 /2 pimentão picado
Extrato de tomate (opcional)
Queijo parmessão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque a água para ferver.
2
Quando estiver fervendo coloque o sal, 1 colher de óleo.
3
Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão.
4
Lave o macarrão.
5
Em outra panela:
Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão.
6
Refogue na panela. Coloque uma colherzinha de sal. Coloque o macarrão. Se quiser, pode colocar extrato de tomate. Coloque o macarrão, misture e sirva com queijo ralado.