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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata

  • 1 ovo

  • 1 colher bem cheia de margarina

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata, esprema e deixe esfriar.

  2. Acrescente todos os ingredientes na batata e mexa.

  3. Coloque a farinha as poucos

  4. Mexa bem com as mãos, faça cordões e corte no formato.

  5. Cozinhe na água com sal e óleo

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