1 kg de batata
1 ovo
1 colher bem cheia de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
sal
Cozinhe a batata, esprema e deixe esfriar.
Acrescente todos os ingredientes na batata e mexa.
Coloque a farinha as poucos
Mexa bem com as mãos, faça cordões e corte no formato.
Cozinhe na água com sal e óleo
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Léo Costa
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