30min
Ingredientes (4 porções)
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5 cabeças de alho
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2 caixas de creme de leite
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pimenta-do-reino a gosto
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Uma pitada de Sal
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe todo o alho. Você pode colocá-lo minutos antes na água, isso irá facilitar na hora de descascar.
- 2
Coloque o creme de leite e o alho numa panela, misture e leve ao fogo. O ponto certo é quando você começar a sentir o cheiro do alho e quando você sentir que está pegando um pouco no fundo.
- 3
Deixe esfriar e depois bata no liquidificador, até que todo o alho seja triturado. Nesse momento você adiciona a pimenta-do-reino, sal e orégano.
- 4
Pronto, seu creme de alho está feito. Você também pode adicionar outros temperos.
- 5
Se preferir, coloque-o na geladeira e consuma frio.







