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Salada de macarrão da diana

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  • Imagem enviada por Diana Carol
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado

  • 100 gramas de bacon

  • Cenoura ralada

  • 400 gramas de Macarrão parafuso

  • 400 gramas de maionese

  • 100 gramas de creme de leite

  • Alho

  • Temperos a gosto

  • Caldo de carne

  • Água

  • Uma colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão frite o alho com óleo ,coloral, sal em seguida coloque o peito de frango frite ate dourar, coloque o caldo de carne junto com a água para cozinhar o frango cerca de meia hora.

  2. Em uma panela Coloque o macarrão para cozinhar com óleo, assim que cozinhar escorra e reserve.

  3. Corte o bacon em pedacinhos, frite-o com manteiga até ficar sequinho.

  4. Assim que o macarrão esfriar coloque a maionese, ralé a cenoura (a gosto), adicione os temperos, o creme de leite e o bacon misture tudo.

  5. Assim que o frango ficar pronto desfie e junte o macarrão, mexa tudo e coloque tampado na geladeira por 5 minutos e pronto. 

Informações Adicionais

  • Pode colocar queijo mussarela, presunto, milho, peito de peru. Pode substituir o frango por sardinha ou atum também.

PELA WEB

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