Name: Torta com maionese
Prep time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 kg de batata cozida e espremida; 6 ovos; 2 latas de creme de leite; Sal, pimenta - do - reino a gosto; 2 latas de atum escorrido; 1 colher (sopa) de extrato de tomate; 2 colheres (sopa) de cebola; 2 colheres (sopa) de salsa; ¼ de xícara (chá) de maionese; Margarina para untar

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Por Fernanda S. Costa

Ingredientes (14 porções)

1 kg de batata cozida e espremida
6 ovos
2 latas de creme de leite
Sal, pimenta - do - reino a gosto
2 latas de atum escorrido
1 colher (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de cebola
2 colheres (sopa) de salsa
¼ de xícara (chá) de maionese
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 27min

1
Bata no liquidificador a batata, os ovos, 1 lata de creme de leite, sal e pimenta.
2
Reserve.
3
Bata no liquidificador o atum, o extrato de tomate, a cebola, a salsa e tempere a gosto.
4
Unte um refratário grande, despeje metade do creme de batata, espalhe o recheio de atum e cubra com o creme de batata restante.
5
Misture a maionese com a lata de creme de leite restante e espalhe sobre a torta.
6
Leve ao forno pré - aquecido, por 50 minutos ou até dourar.
7
E sirva.