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Pavê de suspiros e morangos

9 4.5
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  • Imagem enviada por Regina
  • Imagem enviada por simone rodrigues
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoitos champagne
  • suco de 1 laranja
  • 1 pacote de suspiros
  • 3 caixas de morango, lavados, cortados, separe alguns p/ enfeitar
  • 1 creme de leite fresco
  • 5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite
  • 1 gema sem pele
  • 1 colherinha de baunilia
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

    Creme :

    1. numa panela colocar o leite condensado, a gema, o leite misturado com a maisena, misture tudo bem.
    2. Leve ao fogo, mexendo bem até engrossar.
    3. Quando esfriar, colocar a baunilha e o creme de leite.

    Montagem:

    1. forrar o fundo e laterais do pirex com biscoitos champagne.
    2. fazer uma camada de suspiro.
    3. uma camada de morangos picados .
    4. uma camada de suco de laranja .
    5. uma camada de creme .
    6. uma camada de chantilly.
    7. repetir, esse processo acabando com o chantilly e enfeitar com morango.
    8. Por para gelar por 24h que fica mais gostoso.

    Chantilly :

    1. bater em velocidade máxima na batedeira, o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro
    2. até dar o ponto.

    PELA WEB

    Comentários

    • Muito boaaaa!!! Deixar gelar por 24h realmente faz toda a diferença :)

    • Fiz no meu aniversário e foi um sucesso. Aprovado.

    • Como não encontrei os suspiros, piquei no meio da sobremesa chocolate SEM PARAR, que é crocante e deu um ar especial. Também fica bom com BIS.

    • A receita é fácil de fazer!!! E muito saborosa!!!!

    • eu fiz para o ano novo!!!como aqui no mercado não tinha morango...eu fiz com kiuí, ficou muito boa...todo mundo gostou e pediu a receita tb....ficou uma maravilha...há e no meio eu coloquei frutas cristaliadas...

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