20min
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 kg de polvilho doce
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1/2 vidro pequeno de leite de coco
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2 ovos
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1 pitada de sal
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2/3 xícaras (chá) de manteiga
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Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture o açúcar e o polvilho.
- 2
Adicione o leite de coco e amasse bem.
- 3
Junte os ovos batidos e a manteiga.
- 4
Amasse um pouco.
- 5
Se necessário adicione mais leite de coco, aos poucos.
- 6
Acrescente o sal e a canela.
- 7
Amasse bem até obter uma massa dura.
- 8
Faça bolinhas e disponha - as em uma assadeira untada.
- 9
Asse em forno médio, por 20 minutos aproximadamente, ou até dourar a parte de baixo do biscoito.
