Name: Bolo de batata com presunto e queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1kg de batata; 1 copo de requeijão cremoso; 300g de mussarela; 300g de presunto; 1/2 colher de manteiga; 1/2 copo de leite; 1 pacote de 100g de queijo ralado

Bolo de batata com presunto e queijo

4.6 / 5 (47 avaliações)

Ver todos os 51 comentários

@ Aninha Blankenheim

@ Nereide Celestino

Imprimir

Por Aline Coimbra Coelho de Souza

Ingredientes (8 porções)

1kg de batata
1 copo de requeijão cremoso
300g de mussarela
300g de presunto
1/2 colher de manteiga
1/2 copo de leite
1 pacote de 100g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pegue as batatas e ponha para cozinhar , quando estiver macia , junte em uma vasilha :as batatas, o leite , a manteiga e amasse para fazer um purê, coloque sal à gosto.
2
Pegue um refratário, coloque uma camada de purê e cubra com molho de tomate , presunto, mussarela , coloque mais uma camada de purê e cubra novamente com molho de tomate, presunto e mussarela, espalhe todo o requeijão por cima , polvilhe queijo ralado e orégano a gosto e leve ao forno para gratinar.