Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pudim de mandioca Rubinéria

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 24 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 kg de mandioca
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 100 de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Rale a mandioca e reserve.
  2. Bata os ovos com o açúcar e a margarina no liquidificador, até que fique homogêneo.
  3. Adicione o leite, o leite condensado, o coco ralado e o sal.
  4. Bata por 2 minutos.
  5. Adicione a mistura à mandioca e mexa.
  6. Coloque em forma untada e polvilhada com açúcar.
  7. Leve para assar por 40 minutos em fogo médio ou até fique bem dourado.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!