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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacotinho de 50 g de queijo ralado
  • 1 xícara (duralex) de leite morno
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de farinha de rosca
  • 2 ovos levemente batidos
  • 3 colheres de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa travessa coloque a farinha de trigo e a de rosca , juntamente com o leite e misture.
  2. Reserve.
  3. Misture o óleo com os ovos e o sal.
  4. Bata.
  5. Junte os dois e misture o queijo ralado.
  6. Pode ser assado em forminhas de pão de queijo tradicional ou em formas de pudim com buraco no meio.

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