Name: Brigadeirão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite; 6 ovos; 1 xícara de nescau; 1 vidro de leite de coco pequeno (opcional)

Brigadeirão

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@ Nicole Stuqui

@ Aiene

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Por Jaqueline

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de leite
6 ovos
1 xícara de nescau
1 vidro de leite de coco pequeno (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata por 5 minutos
2
despeje numa forma, tipo de pudim, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, sendo que nos primeiros 5 minutos deixo o fogo alto, depois desses 5 minutinhos coloco no fogo baixo.
3
retire do forno, espere esfriar e leve a geladeira e depois de gelado desenforme da seguinte maneira: passe a faca em volta da forma e em volta do furo central, encoste um prato em cima da forma e vire o prato junto com a forma.
4
Sirva gelado, se quiser pode raspar chocolate em barra por cima para enfeitar.