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Brigadeirão
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Brigadeirão@ Nicole Stuqui
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J
Por Jaqueline

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • ovo6 ovos
  • achocolatado1 xícara de nescau
  • 1 vidro de leite de coco pequeno (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata por 5 minutos

  2. 2

    despeje numa forma, tipo de pudim, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, sendo que nos primeiros 5 minutos deixo o fogo alto, depois desses 5 minutinhos coloco no fogo baixo.

  3. 3

    retire do forno, espere esfriar e leve a geladeira e depois de gelado desenforme da seguinte maneira: passe a faca em volta da forma e em volta do furo central, encoste um prato em cima da forma e vire o prato junto com a forma.

  4. 4

    Sirva gelado, se quiser pode raspar chocolate em barra por cima para enfeitar.

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