40min
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de frango temperado
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4 tomates grandes maduros cortados em cubos
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Legumes cortados em pedaços grandes (chuchu, abobrinha, batata, cenoura, vagem)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque as 3 colheres de margarina até derreter.
- 2
Adicione o alho picado e as cebolas picadas em tamanho grande.
- 3
Acrescente os tomates picados até deixar que eles se desmanchem.
- 4
Passe o frango temperado no creme de cebola e ajeite na panela, sem mexer no molho.
- 5
Despeje o envelope de sazón, as folhas de louro, o cheiro verde e o azeite.
- 6
Forre por cima com os legumes e tampe a panela.
- 7
Deixe em fogo médio.
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