Name: Frango de forno com requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de filé de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de óleo; 4 colheres de polpa de tomate; 200 g de mussarela; 200 g de peito de peru; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de mostarda; 1 vidro de requeijão

Ingredientes (6 porções)

1 kg de filé de frango
1 cebola média picada
2 dentes de alho
1 colher de sopa de óleo
4 colheres de polpa de tomate
200 g de mussarela
200 g de peito de peru
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1 lata de creme de leite
2 colheres de mostarda
1 vidro de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte o frango em tiras e reserve.
2
Em uma panela, frite a cebola ralada e o alho, junte o frango e espere dourar.
3
Acrescente a polpa de tomate e reserve.
4
Em uma travessa funda, junte a mussarela cortada em tiras, o peito de peru em tiras, o milho e a ervilha.
5
Tempere a gosto.
6
Junte o frango e o requeijão, misturando bem.
7
Bata o creme de leite com a mostarda e cubra o frango.
8
Leve ao forno por 20 minutos.
9
Se preferir, polvilhe com parmesão.

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