30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de trigo
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50 g de fermento de pão
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1 copo (requeijão) de óleo
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1 tablete de manteiga
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1 colher (chá) de sal
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1 copo (requeijão) de leite ou água morna
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente dissolva o fermento na água ou leite morno.
- 2
Junte o óleo, o sal, a manteiga e por último a farinha, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
- 3
Sove bem por dez minutos.
- 4
Abra e faça bolinhas.
- 5
Coloque o recheio, enrole coloque na assadeira.
- 6
Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que esteja dourado.
Informações adicionais
Obs: a massa não precisar descansar. O recheio fica ao seu gosto (mussarela, presunto, etc).