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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 latas de leite
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Faça um creme com o leite condensado o leite e as gemas.
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite.
  4. Misture ao creme já frio e leve para gelar em forma de pudim caramelizada.
  5. Se quiser faça uma calda de chocolate para servir com o pudim.

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