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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 1/2 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara de fubá fino
  • Erva doce e canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Junte o açúcar, a manteiga até ficar bem cremoso.
  2. Adicione o ovo, o sal e peneire junto a farinha e o fermento.
  3. Misture bem o fubá.
  4. Coloque em formas de empadinhas.
  5. Asse em forno pré - aquecido por 25 minutos.

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