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Pão mineiro
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Pão mineiro@ Letícia
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Por Viviane catta preta campelli perezin

Ingredientes

  • fermento biológico40 g de fermento biológico
  • ovo3 ovos inteiros
  • água4 xícaras de água morna
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a frafinha de trigo.

  2. 2

    Numa bacia, colocar o trigo, derramar sobre ele, a mistura do liquidificador, mexendo com uma colher de pau até que a massa esteja bem homogênea.

  3. 3

    Untar e polvilhar uma forma retangular, derramar a massa.

  4. 4

    Fazer uma bolinha de massa e colocar em um copo com água, assim que está subir, levar o pão ao forno.

  6. 5

    Forno médio 200º c, por mais ou menos 40 minutos, dependendo do forno.

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