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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango médio
  • 2 gomos de lingüiça calabresa
  • 150 g de bacon
  • 100 g de azeitona
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Cebola, alho, sal e cheiro verde
  • 250 g de catupiry
  • 250 g de batata palha

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango e desfie.
  2. Refogue o frango nos temperos.
  3. Depois, frite o bacon, a calabresa e misture o frango com os outros ingredientes.
  4. Em uma assadeira, despeje a mistura por cima, adicione o catupiry e salpique com batata palha.
  5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
  6. Está pronto para servir.

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