Crepe saudável de cereais

Massa:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Em uma assadeira antiaderente, coloque 1/2 colher (chá) de margarina para untar.
3. Deixe esquentar.
4. Coloque um pouco da massa, que foi batida no liquidificador, na assadeira.
5. Doure dos dois lados.
6. Aproximadamente 1 minuto cada lado.

Recheio:

1. Leve a maçã, a banana, o açúcar e aproximadamente 2 colheres (sopa) de água ao fogo.
2. Deixe cozinhar por 5 minutos.
3. Sirva com os crepes abertos ou fechados.