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Bauru de forno
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Por Maria das graças de mendonça

Ingredientes (8 porções)

  • queijo ralado4 colheres de queijo ralado
  • farinha de trigo8 colheres de trigo
  • fermento1 colher de fermento
  • leite250 ml de leite
  • óleo125 ml de óleo
  • ovo3 ovos
  • salSal

Recheio

  • presunto150 g de presunto
  • queijo mussarela150 g de mussarela
  • tomate2 tomates
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, exceto o queijo ralado.

  2. 2

    Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Coloque o recheio e o restante da massa.

  4. 4

    Cubra com queijo ralado.

  5. 5

    Asse em forno médio até dourar.

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