Name: Bolo de milho de liquidificador
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de milho verde (com a água da lata); 1 vidro de leite de coco (se preferir bata um coco fresco com um pouco de água); 3 xícaras de flocão de milho; 2 colheres (café) de fermento químico; 1 colher de trigo (opcional)

@ Fabiane da silva torres

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Por Caroline angelica schmidt

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 xícaras de açúcar
1 lata de milho verde (com a água da lata)
1 vidro de leite de coco (se preferir bata um coco fresco com um pouco de água)
3 xícaras de flocão de milho
2 colheres (café) de fermento químico
1 colher de trigo (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata no liquidificador os ovos, a manteiga derretida, o açúcar, o milho verde com a agua da lata e leite de coco.
2
Depois de bem batido, coloque em uma vasilha.
3
Acrescente o flocão de milho, o fermento químico e o trigo (opcional).
4
Misture bem e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno pré - aquecido a 180º, por 30 a 35 minutos.
6
Deixe esfriar e sirva.