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35min
Ingredientes (20 porções)
-
3 ovos
-
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
-
2 xícaras de açúcar
- 1 lata de milho verde (com a água da lata)
- 1 vidro de leite de coco (se preferir bata um coco fresco com um pouco de água)
-
3 xícaras de flocão de milho
-
2 colheres (café) de fermento químico
- 1 colher de trigo (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, a manteiga derretida, o açúcar, o milho verde com a agua da lata e leite de coco.
- 2
Depois de bem batido, coloque em uma vasilha.
- 3
Acrescente o flocão de milho, o fermento químico e o trigo (opcional).
- 4
Misture bem e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno pré - aquecido a 180º, por 30 a 35 minutos.
- 6
Deixe esfriar e sirva.
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