Name: Bolinhas de queijo assada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de água; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento; 20 colheres (sopa) de maionese; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Bolinhas de queijo assada

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Por Rosangela oliveira dias

Ingredientes (30 porções)

2 colheres (sopa) de água
4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
20 colheres (sopa) de maionese
1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
2
Modele as bolinhas e coloque em uma assadeira.
3
Pincele com 2 gemas batidas, e polvilhe com 12 xícaras de queijo parmesão ralado.
4
Leve ao forno por 20 minutos.
5
Retire do forno e sirva.