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Bolinhas de queijo assada

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de água
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 20 colheres (sopa) de maionese
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes.
  2. Modele as bolinhas e coloque em uma assadeira.
  3. Pincele com 2 gemas batidas, e polvilhe com 12 xícaras de queijo parmesão ralado.
  4. Leve ao forno por 20 minutos.
  5. Retire do forno e sirva.

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