15min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de lombinho picado
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Alho e cebola picados
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1/2 kg de vagem
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1 lata de molho tomate
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Salsa a gosto
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Caldo de frango
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3 xícaras arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o lombinho com alho e cebola.
- 2
Frite o lombinho no azeite.
- 3
Acrescente a vagem picada, depois o molho e a salsa.
- 4
Mexa um pouco e acrescente 3 a 4 xícaras de água com o caldo de frango.
- 5
Coloque o arroz e deixe secar.
Informações adicionais
Obs.: Pode - se também colocar sobra de arroz, deixando a vagem cozinhar um pouco, antes de acrescentar o arroz.