50min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara de leite quente (fervendo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Coloque o açúcar e bata até formar um creme.
- 3
Em seguida, acrescente as gemas, uma a uma.
- 4
Depois, ferva o leite e adicione a margarina junto.
- 5
Despeje na massa e junte a farinha de trigo.
- 6
Por último, o fermento.
- 7
Caramelize uma forma e coloque as bananas em fatias.
- 8
Despeje a massa e leve para assar a 180 graus por 40 minutos.
- 9
Desenforme como pudim, as bananas e calda ficam por cima.
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