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Torta deliciosa de frango

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 quilo de peito de frango
  • 1 quilo de batatas para fazer um purê
  • Tomate, cebola, pimentão, cehiro verde, molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 200 gramas de mussarela
  • Azeitonas para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Depois do frango cortado em pedaços pequenos.
  2. Frita e coloque todos os temperos e deixe cozinhar um pouco.
  3. Forre o pirex com requeijão, coloque o frango e por cima o purê de batatas e a mussarela.
  4. Leve ao forno para gratinar.
  5. Quando estiver pronto, enfeite com azeitonas.

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