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Pavê de bolacha
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Por Fabiana geraldo coutinho

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • leite1/2 l de leite integral
  • bolacha1 pacote de bolacha
  • creme de leite4 colheres de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo, o leite condensado, os ovos, o leite e o amido de milho dissolvido em um pouco de água.

  2. 2

    Mexa sempre até levantar fervura.

  3. 3

    Em seguida coloque um pouco de creme de leite e mexa.

  4. 4

    Em um refratário, vá intercalando o creme já pronto e a bolacha umedecida no leite.

  5. 5

    Para finalizar salpique coco ralado.

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