50min
Ingredientes (8 porções)
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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1 lata de creme de leite
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A mesma medida de suco de uva
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1/2 xícara (chá) de açúcar.
Calda
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1 xícara (chá) de vinho tinto
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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3 cravos da índia
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1/2 xícara (chá) de passas brancas sem semente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e dissolvendo em banho maria.
- 2
Bata com creme de leite, o suco e o açúcar no liquidificador.
- 3
Coloque em uma forma para pudim, molhada.
- 4
Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 5
Desenforme e sirva acompanhado da calda.
- 6
Calda:
Leve ao fogo o vinho, 1/2 xícara (chá) de água, o açúcar, os cravos e as passas.
- 7
Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
- 8
Deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de servir.


