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Pão da Vovó
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L
Por Lara Barbosa Caires Marinho

Ingredientes (3 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água quente
  • 1/2 lata de óleo de soja
  • ovo4 ovos
  • salSal
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico2 sachês de fermento biológico
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • coco raladoCoco ralado
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • Margarina para amassar (mais ou menos 2 colheres de sopa)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, a água quente, o sal, o óleo de soja e os ovos durante uns cinco minutos.

  2. 2

    Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em outro recipiente, despeje o líquido e adicione a farinha, aos poucos, até terminar.

  5. 5

    Passe a margarina nas mãos e amasse bem até formar uma massa homogênea.

  6. 6

    Depois, bata bem por uns vinte minutos.

  7. 7

    Agora divida a massa em três pedaços.

  8. 8

    Divida cada um novamente em três pedaços e faça uma trança.

  9. 9

    Dará um total de três tranças.

  10. 10

    Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada.

  11. 11

    Deixe a massa descansar por uma hora e meia ou até tornar duas vezes e meia o tamanho original.

  12. 12

    O ideal é deixar em local quente.

  13. 13

    Após, leve ao forno e asse por uns quinze minutos ou até dourar por cima.

  14. 14

    Em um recipiente, misture o creme de leite e o açúcar.

  15. 15

    Espalhe por cima das tranças quando saírem do forno ainda quente.

  16. 16

    Depois é só salpicar o coco ralado por cima.

  17. 17

    Acompanha café e uma manteiguinha ou simplesmente puro.

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