Ingredientes (3 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de água quente
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1/2 lata de óleo de soja
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4 ovos
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Sal
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1 kg de farinha de trigo
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2 sachês de fermento biológico
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1 caixa de creme de leite
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Coco ralado
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3 colheres de açúcar
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Margarina para amassar (mais ou menos 2 colheres de sopa)
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, a água quente, o sal, o óleo de soja e os ovos durante uns cinco minutos.
- 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento.
- 3
Reserve.
- 4
Em outro recipiente, despeje o líquido e adicione a farinha, aos poucos, até terminar.
- 5
Passe a margarina nas mãos e amasse bem até formar uma massa homogênea.
- 6
Depois, bata bem por uns vinte minutos.
- 7
Agora divida a massa em três pedaços.
- 8
Divida cada um novamente em três pedaços e faça uma trança.
- 9
Dará um total de três tranças.
- 10
Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 11
Deixe a massa descansar por uma hora e meia ou até tornar duas vezes e meia o tamanho original.
- 12
O ideal é deixar em local quente.
- 13
Após, leve ao forno e asse por uns quinze minutos ou até dourar por cima.
- 14
Em um recipiente, misture o creme de leite e o açúcar.
- 15
Espalhe por cima das tranças quando saírem do forno ainda quente.
- 16
Depois é só salpicar o coco ralado por cima.
- 17
Acompanha café e uma manteiguinha ou simplesmente puro.




