Name: Creme de milho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde em conserva; 1 colher de sopa de margarina; Alho amassado; Cebola; 500 ml de leite; 2 colheres de sopa de amido ou farinha de trigo, dissolvidos em meio copo de água; Sal a gosto; Cheiro verde

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho verde em conserva
1 colher de sopa de margarina
Alho amassado
Cebola
500 ml de leite
2 colheres de sopa de amido ou farinha de trigo, dissolvidos em meio copo de água
Sal a gosto
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata a metade da lata de milho no liquidificador com a própria água da embalagem.
2
Reserve o restante dos grãos.
3
Numa panela aqueça a margarina e doure o alho e a cebola.
4
Acrescente o leite e todos os temperos.
5
Espere levantar fervura.
6
Fervendo, adicione a farinha ou o amido, dissolvidos na água e mexa até engrossar.
7
Salpique o cheiro verde e sirva - se a vontade, com arroz branco.