20min
Ingredientes (6 porções)
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2 fatias de pão de forma branco (corte horizontamente)
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1 fatia de pão de centeio (corte horizontemente)
Para recheio
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1/2 xícara (chá) de presunto cru em fatias finas
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1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
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1 1/2 colher (sopa) de raiz forte ralada
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Alface picadinha
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Pepino em conserva cortado em fatias finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga até ficar cremosa.
- 2
Adicione o cheiro verde, a raiz forte, prove e acerte o tempero a gosto.
- 3
Passe essa manteiga nas fatias de pão.
- 4
Coloque as fatias uma sobre a outra, sendo que a de centeio fica entre as duas de pão branco.
- 5
Deixe a noite toda no refrigerador.
- 6
Antes de servir, disponha por cima uma camada de alface picada e sobre ela arrume fatias de presunto enroladinhas e fatias finas de pepino.
- 7
Tnha o cuidado de apertar a camada de alface contra a manteiga temperada, para ficar bem firme.
- 8
Retire do refrigerador pouco antes de servir.
