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Bolo de vinagre
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Bolo de vinagre@ Dita
Bolo de vinagre@ Lina Ferreira
Bolo de vinagre@ Jozelaine Gomes da Silva
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A
Por Alessandra Marcia Ponga Rinaldo

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • vinagre branco4 colheres (sopa) de vinagre branco
  • açúcar1 ½ copo (requeijão) de açúcar
  • água½ copo (requeijão) de água
  • óleo½ copo (requeijão) de óleo
  • farinha de trigo2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o vinagre, a água e o óleo.

  2. 2

    Bata por uns 2 minutos.

  3. 3

    Em seguida coloque o açúcar.

  4. 4

    Bata por mais 3 minutos.

  5. 5

    Coloque a farinha aos poucos e continue batendo.

  6. 6

    Por último coloque o fermento em pó.

  7. 7

    Leve para assar em assadeira anel grande ou redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.

  8. 8

    O forno não precisa estar pré - aquecido.

  9. 9

    Temperatura de 250°, por 30 a 40 minutos.

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