30min
Por Déby Angel
Ingredientes (6 porções)
Queijadinhas
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2 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado fino
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Queijadinha:
Rale o queijo em um ralador fino, acrescente o coco ralado e o leite condensado.
- 2
Amasse bem para misturar os ingredientes.
- 3
Faça bolinhas e reserve.
- 4
Calda:
Leve ao fogo a água, o açúcar, os pauzinhos de canela e os cravos.
- 5
Deixe ferver até começar a engrossar um pouco.
- 6
Compota:
Em um vidro com tampa, limpo e esterilizado, acrescente a calda juntamente com a canela e os cravos.
- 7
Depois de frio, adicione as bolinhas com cuidado para não desmanchar e tampe o vidro.
- 8
Conserve em geladeira por até quinze dias.
